この１冊であんしんはじめての幼児食事典 （改訂新版）

内容説明

しっかりとした情報とわかりやすい解説で徹底サポート！離乳食卒業から５歳まで子どものごはんレシピ３２７点。よくわかる！幼児食のきほん＆進め方。好き嫌い、少食…ｅｔｃ．「困った」が解消できる魔法のレシピ。作り置き＆フリージングの時短テク満載！

目次

１　幼児食の基本
２　毎日おいしい！栄養満点のラクラク献立
３　体と脳の発達につながる、しっかり噛んで食べるレシピ
４　「困った」が解消できる！魔法のレシピ
５　具合が悪いときの対処法＆レシピ
６　忙しいママ＆パパのための時短＆簡単レシピ
７　とっておき＆Ｈａｐｐｙレシピ
８　食物アレルギー対策レシピ

著者等紹介

牧野直子［マキノナオコ］
女子栄養大学生涯学習講師、管理栄養士、料理研究家。スタジオ食代表。子どもから大人まで、幅広い年齢層に応じた講演や栄養指導、メディア出演などを通じて、食事と栄養についての情報を提供している

小池澄子［コイケスミコ］
女子栄養大学生涯学習講師、管理栄養士、一般社団法人日本胎内記憶教育協会認定講師、料理研究家。食と自然と人を結ぶネットワークカナ代表。保育園や小児科、地域での子育て支援、栄養相談、講演などを行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

出版社内容情報

子どものごはん320レシピ以上を収録する『この１冊であんしん はじめての幼児食事典』の改訂新版が登場。離乳食卒業から５歳までの幼児食の基本＆進め方から、便利な作り置きや時短テクも満載。幼児食の進め方＆注意したい食品リスト付き。