つくりおき＆つくりわけ幼児食―大人ごはんと同時に作れる　忙しくてもきちんとおいしい

内容説明

毎日の献立からつくりおき、お弁当、パーティーレシピまで１５０品。

目次

第１章　幼児食の進め方（幼児食が大事な理由とは？；幼児食の基本の考え方　ほか）
第２章　大人といっしょの作り分け献立（肉メインの献立；魚メインの献立　ほか）
第３章　もう一品欲しいときの作り置きレシピ（知っておきたい！冷凍保存・解凍のコツ；作っておきたい！便利な「万能たれ」　ほか）
第４章　子どもがよろこぶお出かけお弁当＆パーティーレシピ（春のぽかぽかピクニック弁当；秋の行楽日和にぴったり弁当　ほか）

著者等紹介

黄川田としえ［キカワダトシエ］
料理家・フードスタイリスト・食育インストラクター。夫は元プロサッカー選手で２児の母。アスリートフードや発酵食に関する資格も取得。子どもといっしょに作る料理教室や、子どもの心と体の成長をサポートするワークショップ、企業とコラボしたレッスンを不定期で開催する「ｔｏｔｔｏｒａｎｔｅ」主宰。テレビや雑誌広告などで活躍。著書も多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

出版社内容情報

離乳食完了から５歳ごろまで対応。大人のごはんを作りながら、途中で一部を取り分けて子どものごはんも作れる便利なレシピ本。さらに１歳、２歳、３歳以降と、同じレシピの中でも発達段階に応じた調理の工夫も紹介。忙しい大人にマストな全レシピ作りおき日数表記も。