ならたけ　水煮　100ｇ

歯切れと舌ざわりがよく、ほのかに甘い香りのきのこです。
さっと水洗いして　汁物に入れるとぬめりを生じ、良いだしが出ます。
もだしのコクのあるうま味は全くクセがないので、どんな料理にも使えます。