【小磨坊】萬用滷味包(台湾 万能だしパック) ワンヨウルーウェイパウ ルーパウ 台湾料理 魯肉飯 万能だし
【萬用滷味包】(ワンヨウルーウェイパウ)
台湾の万能だしパックです。お肉やお野菜を煮込む時にこのパックを一つ入れれば、
簡単に台湾の香りを楽しむお料理が出来ます。
パックの中のスパイスは
シナモン・八角・フェンネル・ローリエ・ナツメグ・リコリス根・
バジル・ブラックペッパーの8種類です。
おすすめはお手軽に、台湾料理と言えば、一番身近なルーローハン・魯肉飯!
ルーローハンの豚肉を煮る時に、この萬用滷味包パックを入れれば
本格的な、香りのよい美味しい豚の角煮が出来ます。
ゆで卵も一緒に入れて煮込んでくださいね♪
一味違うお味になります!ぜひお試しください。
小磨坊の滷包はとてもバランスよくスパイスが調合されております。
初心者さんにも、簡単においしく台湾料理を作っていただける配合となっております。
お鍋に入れても、牛肉麺のお肉やスープにも使えます。
【台湾 牛頭牌 沙茶醤 (サーチャージャン)】台湾の家庭になら必ず置いてある!とまで言われる調味料です。さっとひとかけで 沙茶醤炒め に、豚肉 沙茶醤を炒めるだけでも食卓の一品に鍋のタレ やしゃぶしゃぶのタレ、揚げものや 焼きそば にも使われます。バーベキューのようなお味のこの調味料は、何にでも合う万能調味料です。■内容量:250g(総重量:310g)■原材料名:大豆油、カレイ、にんにく、しょうが、エシャロット、胡麻、ココナッツパウダー、干しエビ、唐辛子粉、食塩、胡椒