[ムソー] 有機大豆使用・にがり高野豆腐 6枚


商品詳細
■商品番号:281799
■商品種別:コウヤドウフ
■内容量 :6枚
■保存方法:別途商品に記載
■賞味期限:開封後:できるだけ早めにご使用下さい。
■栄養成分表示:100gあたり栄養成分エネルギー 524kcalたんぱく質 48.5g脂質 32.4g炭水化物 9.6g食塩相当量 0.05g
■メーカー:ムソー株式会社
■原材料:有機大豆(国産)/豆腐用凝固剤(塩化マグネシウム)
■コメント:☆大豆は「国内産有機丸大豆」、凝固剤には「にがり」(塩化マグネシウム)を使用し、膨軟剤を  使わずに手間ひまかけて製造した凍り豆腐です。☆凍り豆腐は、植物性蛋白質を豊富に含む大豆蛋白食品です。☆豆乳とおからを生の状態で分けた後、豆乳のみを煮沸して作る生しぼり製法採用。 雑味がなく大豆本来の旨味を味わえます。☆重曹などを使った膨軟加工をしておりませんので、多少歯ごたえのある、昔のままの風味・食感です。