タカエビ (薩摩甘えび) 500g 下甑島産 産地直送 日笠山水産 同梱・代引不可
商品詳細
■商品番号:279389
■商品種別:タカエビ (薩摩甘えび)
■内容量 :500g(30尾前後)
■保存方法:冷凍−18℃以下
■賞味期限:解凍後は冷蔵保存にて当日中にお召し上がりください。
■お召し上がり方:流水をあてて急速解凍し、お刺身でお召し上がりください。※自然解凍は黒変の原因にもなりますご注意ください。
■メーカー:日笠山水産
■原材料:タカエビ (薩摩甘えび)
■コメント:【甑島産】幻の海老「薩摩甘えび(タカエビ)」
鹿児島県下甑島でしか味わえない、**希少な「薩摩甘えび」、別名「タカエビ」**をお届けします。
火を通さなくても鮮やかなピンク色。プリッとした食感と、口いっぱいに広がる濃厚な甘みが特徴です。
タカエビは鮮度落ちが早く、頭や殻が黒く変色しやすいため、鮮魚では県外にほとんど流通しない「幻の海老」として知られています。
下甑島でタカエビ漁を許された船はわずか4艘しかなく、その貴重さは格別です。日笠山水産では、水揚げ後すぐに−35℃以下で急速冷凍し、「グレーズ処理」という氷の膜で覆うことで、黒変を最小限に抑え、獲れたての鮮度と美味しさをそのまま閉じ込めています。
お刺身はもちろん、塩焼きやエビフライなど、どんな食べ方でも絶品。
化粧箱入りなので、大切な方への贈答品としても最適です。
深海の恵み、タカエビの感動をぜひご家庭でご体験ください。
【代引き不可】【同梱不可】
【注意】
・代引きは出来ません。(システム上選択は可能ですが無効になります)
・発送には5日ほどかかりますので、日付指定の際は、ご注文日より5日以降をご指定ください。
・商品の性質上、返品・キャンセルは出来ません。
・銀行振込、郵便振替、コンビニ決済の場合、入金確認後の受付になりますのでご注意ください。
・産直品の為、他の商品を同時に購入した場合、お届けは別々になります。また、別途送料がかかりますのでご注意ください。
(産直品のみ送料無料となります。(手数料はかかります。))
この場合、後日改めまして当店より送料・手数料をご連絡いたします。