日本酒　RYUSUISEN 雪華 美山錦　無濾過生原酒　1800ml　箱無し　市野屋　長野県

アルコール分：15度
原料米：国産米
精米歩合、日本酒度などは非公開となっております。
2026年新酒が遂に発売開始！
雪華　無濾過生原酒　美山錦
信濃大町産の美山錦を北アルプスの清冽な伏流水で仕込みました。
冬の雪の華のように凛とした透明感と、
信濃大町の風土が育む力強い味わいを感じていただけます。
※こちらの商品、「5月〜9月」までは「クール便指定商品」となります。クール便代(350円）が別途必要になります。ご了承下さいませ。注文承諾メールにて金額が訂正となりますのでご確認下さい。
※箱無し商品の為、ギフト包装の際はカートン代のみ加算となります。

【RYUSUISEN】
天恵の水源、市野屋の挑戦
日本の屋根・北アルプス。その雄大な山々の麓に広がる大町市は、標高3,000メートル級の峰々が連なる、水の源ともいえる特別な地。信濃川水系の最上流に位置し、清らかな雪解け水が大地に染み込み、自然のフィルターを通じて湧き出す―まさに奇跡の水源です。この極上の“水”こそが、市野屋の酒造りの原点。全国的にも稀なピュアな湧水が、そのまま仕込み水となり、日本酒の約7割を占める「水」が酒質を決定づける要となります。私たちは、この理想的な環境に甘んじることなく、さらなる高みを追求。R6BYから仕込み水を一新し、3種類の異なる水を使い分けるスタイルを採用しました。天からの贈り物―数多の水源とともに進化を続ける市野屋。その一滴に宿る、信濃大町の大自然の息吹を、ぜひご堪能ください。
米
清澄な水の流れる土地には、美味しい米あり。北から南まで、「水どころ」には「米どころ」がある。大町市がある長野では、北アルプスの山々から美しい水が流れ、里山に下って扇状地をつくり、草花が咲き、虫たちが遊ぶ肥沃な土壌をつくった。酒に適した銘柄も「山田錦」「ひとごこち」「美山錦」「山恵錦」「風さやか」……と数品種にも及ぶ。空から日本を眺め見ても、北から南まで美味しい米作りへの探求を続ける米農家がある。思い描く酒のコンセプトを第一にすれば、米の解はひとつではないとわたしたちは考える。その年々でとれた米を目と鼻と口と手で確かめ、水との調和もイメージしながら選びたい。そうしてやっと思い描く作品に近づく。