菊芋キムチ（冬） 130g

菊芋（きくいも）はキク科ヒマワリ属の多年草で、食用とされるのはその大きく育った根の部分。菊芋に豊富に含まれるイヌリンという成分は、「天然のインシュリン」と言われています。最近では美容や健康面から注目を集めている野菜のひとつ。
その菊芋が発酵食品のキムチになって登場。美容と健康のために美味しくいただきたい一品です。

【季節】９、１０月頃

■賞味期限：発送日から15日