おいしい絵本レシピ (福音館の単行本)

月刊誌「母の友」で2017年4月号から2022年3月号の5年間続いた人気連載「野口真紀のおいしい絵本レシピ」。その中から、厳選したレシピを一冊にしました。 絵本の中に出てくるおいしそうな食べもの。それらは大人になっても憧れの食べものとして鮮明に覚えていることがあります。そんな絵本の中の料理や食材をテーマに、日常の食卓で、家族の時間がより豊かになるようなレシピを提案します。“おいしそうだけど、どうやって作るのだろう”と思っていたあの料理を、野口さんがレシピとして具現化し、「おいしそう」から「おいしい」に。毎日のレシピに悩んだときや、季節の食材を使ったレシピ、今日はちょっと簡単にすませたいときなど、迷ったときに頼りになる一冊です。絵本は、実際に野口さんと子どもたちが親しんだ作品から選ばれていて、「おいしそう」だけでなく、読み聞かせのエピソードも楽しめるエッセイを添えています。