【 限定】うちめし道(特典:「鶏そぼろ2.0」レシピ データ配信) (扶桑社ムック)

料理とは大いに楽しめる娯楽である。 取り扱うジャンルは幅広く 品質は最高を目指して厳選レシピを紹介。 簡単なつまみから、 手間ひまかけてじっくり取り組むこだわりの逸品まで、 旬のおいしさを楽しんだり、基本中の基本に戻ったり、 けんた食堂ならではのラインナップを掲載。 作ってよかったと思えるレシピが きっと見つかります。 【CONTENTS】 PART1 愛されて、ベストレシピ。 PART2 されど、定番料理はおいしい。 PART3 箸が止まらぬ、どんぶりと麺。 PART4 飲ませて今宵は、このつまみで。 PART5 食べたくなるのよ、鍋と汁物。 コラム  だしをひいてみる 魚をさばいて盛り付ける ひと手間で旨味が増す マルタイラーメンを100倍おいしく食べる 揚げ玉を食らう 自家製調味料の楽しみ