東北泉 特別本醸造 1800ml

造りの分類は本醸造では有りますが、控えめでかすかに甘い香りが感じられます。
味わいは南部杜氏の造りを受け継ぐ東北泉らしく、さらっと甘め。 スッキリとしたのどごしです。
この価格でこれだけの酒質が実現できる、東北泉の酒造りのレベルの高さが実感できる酒です。

●このお酒の成分
・原料米: 山形県産 美山錦
・精米歩合: 60%
・酵母: 山形酵母
・日本酒度: −1
・酸度: 1.4
・アルコール: 15.5%

●補足情報
・保管方法: 冷暗所
・化粧箱: 別売
・在庫: 常時
・おすすめの発送方法: 普通便
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地元の飲み手を中心に評価の高い本醸造

芳(かおり)・瑠璃色の海など高品質酒の造り手である東北泉。

しかし、そういった高価格帯の酒だけが東北泉では有りません。

長年、良心的な造りで素晴らしい本醸造も製造しています。地元のお客様を中心に普段飲みの酒で高評価を得ています。

高級酒だけではなく地に足がついた、地域の飲み手も大切にしている蔵元です。

地元の飲み手を中心に評価の高い本醸造

造りの分類は本醸造では有りますが、控えめでかすかに甘い香りが感じられます。

味わいは南部杜氏の造りを受け継ぐ東北泉らしく、さらっと甘め。スッキリとしたのどごしです。

酸があり、少し熟成感もありますが、苦味・甘味もあって日本酒らしいしっかりした味わい。

本醸造らしく後味にクセがなく、スッと消えます。

普段飲みの日常酒にはぴったりで、食べ物の邪魔をせずにお楽しみいただける良心的な酒です。

非常にやわらかな口あたりとすっきりとした後味が特徴。冷やでもぬるめのお燗でも◎

この価格でこれだけの酒質が実現できる、東北泉の酒造りのレベルの高さが実感できる酒です。

このお酒の成分
原料米 山形県産 美山錦
精米歩合 60%
酵母 山形酵母
日本酒度 −1
酸度 1.4
アルコール 15.5%
補足情報
保管方法 冷暗所
化粧箱 別売
在庫 常時
おすすめの発送方法 普通便