酒田トラディショナルビール ホワイトエール 330ml

酒田に誕生したクラフトビール

「酒田にクラフトビールを!」

このプロジェクトを立ち上げたのは、酒田市で金属管製造など「パイプ・ラインエンジニアリング」(東京都台東区)さんです。

酒田市出身の社長が地域への貢献をしたいとの思いで酒田工場を2015年に建設。

木川屋はそれ以前からお取引をさせていただいておりました。

パイプラインエンジニアリングの池田社長と酒田市内で飲食店「Ravi」「あぶり家ろわ蔵」を経営する合同会社イデアルの安藤さん、そして木川屋の隣で美容室「waft hair&make」を経営する勝田さんの3人が意気投合し、今回のプロジェクトが立ち上がりました。

酒田トラディショナルビールは、パイプラインエンジニアリングの酒田工場敷地内に醸造所が完成し、クラフトビール造りが行われています。

サカトラビールの第三弾がホワイトエールです

ホワイトエールの特徴はその白濁した色。これは原材料の麦芽化していない小麦タンパクによるもので、クリーミーな味わいと爽やかな酸味はここから生まれます。

酵母をろ過していないため、ビタミンBが豊富なことでも知られています。

白ワインのような香りが特徴のホワイトエール。アルコール度数が低めになっており、気軽に飲みやすくなっています。

小麦の甘みと弱い酸味の、絶妙なハーモニーをじっくりと味わってみてください。

※画像および商品説明文は実際に弊社スタッフがきき酒し全て自社で作成しています。
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このお酒の成分

補足情報

飲み頃温度
保管方法	冷蔵
化粧箱	箱入れ希望の場合 別売り
おすすめの発送方法	冬期以外クール便