片岡製作所 M965-D.P.S M9 PRO 菜切 180mm

【メーカー名】
●片岡製作所

【特長】
●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
●一体口金付きで衛生的。

【仕様】
●材質：刀身：モリブデンバナジウム鋼　割込 / ハンドル：抗菌剤入り黒積層強化木