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フランス・ブルターニュ半島南部のゲランドの塩田に海水を引き込み、太陽と風の恵みだけで結晶化した自然海塩。
一切の加工や添加物を加えていません。
あら塩なのでしっかりとした粒感と、灰色がかった色味が特徴です。
塩田由来の滋養を含んだ、力強い味わいです。
料理の下ごしらえや、パスタのゆで塩、各種スープ・お吸物、漬物などの調味にオススメです。
原材料名：海水（フランス）
栄養成分表示（100gあたり）：熱量：0kcal、タンパク質：0g、脂質：0g、炭水化物：0g、食塩相当量：82.2g
保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい
【ゲランドの塩についてのご案内】

ゲランドの塩は、規格に基づいて均一に生産される工業製品ではなく、「NATURE&PROGRES（ナチュール・エ・プログレ／フランス有機農業推進団体）」の基準により、指定された地域の塩田において伝統的な手作業で生産されている自然由来の海産物です。
そのため、成分や粒の大きさ、色合い、水分量などには個体差があり、ロットごとに違いが見られることがございます。
（よくあるご質問として「以前購入したものと粒子の大きさや香り、水分量が違う」というお問い合わせをいただきますが、これは天然素材ならではの特徴です。）

また、ナチュール・エ・プログレの基準では、塩の洗浄が禁止されているため、製造工程ではメッシュフィルターによる夾雑物の除去のみが行われています。
そのため、塩田由来の自然な夾雑物や異物（砂・藻など）が混入する場合がございます。
これは、農作物に泥がついているようなもので、フランス本国でも使用者が各自取り除いて使用することが一般的です。

本製品の特性をご理解のうえ、お楽しみいただけましたら幸いです。
なお、夾雑物が見られた場合には取り除いてご使用ください。返品・交換は承っておりませんので、あらかじめご了承ください。

※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。
賞味期限：別途商品ラベルに記載
※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。

原産国：フランス
商品区分：食品