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【商品詳細】
香りとコクがぎっしりの本格カレーペーストです。2人分大さじ約1-1.5杯。20分でスリランカカレーが作れます。1瓶でカレー約22皿分。香ばしいローストスパイスの風味とパンチの効いた辛みが特徴。肉料理との相性抜群。扱いやすいペースト状で、カレー以外のお料理の調味料としても使えます。炒め物やチャーハン、パスタソースなど、毎日のおかずやお弁当、おつまみ作りに活躍します。化学調味料や小麦粉、牛脂などの動物性原料は一切使われていません。商品にはオリジナルレシピがついています。
【召し上がり方】
・肉や野菜、お好みの具を炒めて。
・カレーの壺を2人分で大さじ1.5杯。さらによーく炒め合わせて。
・ココナッツミルク、牛乳やトマトなど、水分を加えて煮込んだら。
・できあがり。調理時間わずか20分。水分を加えずにドライカレーにしてもおいしいです。
【原材料】
醸造酢、食塩、コリアンダー、砂糖、米、にんにく、ターメリック、クミン、たまねぎ、タマリンド、ココナッツオイル、乾燥ココナッツ、しょうが、その他香辛料
【注意事項】
開封後は冷蔵庫で保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。
【原産国】
スリランカ
【発売元、製造元、輸入元又は販売元】
プレス・オールターナティブ(第3世界ショップ)