アリサン コーンスターチ 100g 2個 有機コーンスターチ 有機JAS
内容量:2.27kg/個
商品説明
お菓子やパン作りに 行程中2回炭酸ガスを発生させるダブルアクティングでよく膨れる
お菓子作りに。 このベーキングパウダーは2段階で膨張作用が働きます。一回目は生地に水が加わった時、二回目は温度を加えた時です。ベーキングパウダーは反応がすぐに始まるので、生地は手早く混ぜ合わせ、オーブンに入れた方がきめ細かいふっくらした出来上がりになります。
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内容量:2.27kg/個商品説明お菓子やパン作りに 行程中2回炭酸ガスを発生させるダブルアクティングでよく膨れるお菓子作りに。 このベーキングパウダーは2段階で膨張作用が働きます。一回目は生地に水が加わった時、二回目は温度を加えた時です。ベーキングパウダーは反応がすぐに始まるので、生地は手早く混ぜ合わせ、オーブンに入れた方がきめ細かいふっくらした出来上がりになります。