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有機ＪＡＳ規格認定の大豆、小麦、天日塩を使い長期熟成させた有機醤油をベースに、広島の牡蠣から抽出した滋養と旨味のエキスとブレンドしました。
高級濃厚つゆ、かき醤油の減塩タイプ
こいくちしょうゆ（食塩分17.1％：日本食品標準成分表2020年版（八訂）による）と比較して、食塩分を40％カットしました。
かつおぶし・昆布・しいたけでとった一番だしや広島牡蠣エキスの旨味成分で、減塩による塩味の物足りなさを感じることなくお召し上がりいただけます。
たまごかけごはん、冷奴、納豆、漬物などにかけ醤油としてはもちろん、適量の水で希釈するだけでうどんつゆや丼物・天つゆ・煮物などにもご利用いただけます。
原材料名：有機しょうゆ(国内製造)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、米発酵調味料、かつお節、還元水飴、植物たん白加水分解物、かつお節エキス、かきエキス、酵母エキス、しいたけエキス、こんぶエキスパウダー、麦芽エキス、こんぶ、乾しいたけ/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む)
栄養成分表示：(大さじ1杯(15ml)当り)エネルギー：12kcal、たんぱく質：0.6g、脂質：0g、炭水化物：2.3g、食塩相当量：1.3g
保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。

※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。
賞味期限：別途商品ラベルに記載
※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。

発売元、製造元、輸入元又は販売元：株式会社アサムラサキ
商品区分：食品
広告文責：Nopeak株式会社

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