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「ハナマルキ 液体塩こうじ」と比較して塩分50％カット(塩分濃度6％)
米こうじと塩を丁寧に熟成させた塩こうじをぎゅっと搾った液体タイプです。
減塩しても酵素の効果はそのままで、素材の旨味を引き出します。
他の調味料とも合わせやすく、いろいろなメニューに使用できます。
みりん、醤油などの代替調味料としてもご使用いただけます。
原材料名：米こうじ(国内製造)、食塩/酒精
栄養成分表示：(大さじ1杯(15ml))エネルギー：16kcal、たんぱく質：0.3g、脂質：0g、炭水化物：3.8g、食塩相当量：1.1g
保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。

※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。
賞味期限：別途商品ラベルに記載
※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。

発売元、製造元、輸入元又は販売元：ハナマルキ株式会社
商品区分：食品
広告文責：Nopeak株式会社

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