


気仙沼商店街・一番街をイメージ 『石だたみ』 チョコレートケーキ お取り寄せ スイーツ ギフト
震災前 店舗があった気仙沼市南町商店街『気仙沼一番街』の
街並みにしきつめられたレンガをイメージしたチョコレートケーキです。
このキューブタイプのケーキは、様々なケーキ店で販売されているようですが、
スポンジやクリームの味が違う事によりそのお店独自のスイーツになります。
シェ・ササキの「石だたみケーキ」は、
中はチョコ生地、チョコクリーム、白生地など生地やクリームが美しく積み重なり
外側はチョコ生クリームでコーティングしてます。
癖がなくまろやかな飽きがこない口溶け感を重視した吟味チョコをフンダンに使用しており
見た目はゴツゴツした感じですが、中はふんわり口どけが良くしっとりしてます。
夏はひんやり冷凍してシャーベット状帯で薄切りがオススメです。
内容量 | 【内容量】石だたみケーキ(チョコレート)1個 約300g
【サイズ】 [ケーキ] 約9cm×9cm×7cm [箱サイズ] 約17.5cm×17cm×11.5cm
【原材料】 生クリーム、チョコレート、砂糖、卵、小麦、ココア、バター、ベーキングパウダー、カカオバター
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取扱期間 | 通年 |
賞味期限 | 冷凍保存で7日間 |
保存方法 | 冷凍 |
配送方法 | 冷凍 |
備考 | (1)お召上がり方 冷蔵庫で約6時間解凍。 その後冷蔵庫保管の上24時間以内にお召し上がり下さい。
(2) 白袋1枚を同梱いたします。
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