気仙沼産黄金椿油 椿油 無添加 食油 おとりよせ ギフト 気仙沼(中沢屋商店)
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美容面だけでなく生活習慣病予防としても注目!
「唐桑椿油本舗(中沢屋商店)」さんの『気仙沼産黄金椿油』
黄金色に輝く純度100%のままの椿油(80ml)は
和製オリーブオイルと言われ、食油として最適な商品!
高級てんぷら店では椿油を使用しているお店もあるほどの貴重品です。
パンやケーキに入れるとふんわりと柔らかく仕上がるのも好評♪
また、食用以外に髪や肌のケアとしてもお使いいただける優れもの。
ご自宅用だけでなく、プレゼントにもどうぞ!!!
■内容量/
椿油 80ml × 1瓶
■原材料/食用椿油(国内製造)
■賞味期限/搾油日より2年間
■保存方法/常温で保存
■配送方法/通常配送 ※3本まで同一送料で配送いたします。
*販売数に限りがございます。
昭和6年創業、気仙沼市唐桑町唐桑半島南端地域にある「中沢屋商店」が震災後に立ち上げた「唐桑椿油本舗」から、食べる椿油『気仙沼産黄金椿油』の登場です!気仙沼に原生する椿の種を使用した“生しぼり”の食用椿油です!
気仙沼市唐桑町の民家では、太平洋岸の潮風から家や畑の作物を守るために、潮風に強い「藪椿(やぶつばき)」を防風林や生け垣として植える慣習がありました。椿が身近な存在であったことからか、唐桑町では昔から「椿油けんちん汁」など、椿の油を絞り食用として利用してきました。
昭和後期には安価な食油が流通され、椿油の需要は激減しましたが、「唐桑椿油本舗」の商品化により椿油の食文化は継承され続けていくことでしょう。
震災後、物が不足している時に唐桑椿油本舗(中沢屋商店)店主のお父さんが、なんとなく拾った椿の種を見てひらめき、「気仙沼産黄金椿油」として商品化を実現させました!
黄金色に輝く純度100%のままの椿油(80ml)を瓶に詰めたものが「気仙沼産黄金椿油」です!食用以外に髪や肌のケアとしてもお使いいただけます。
無添加の椿油は、和製オリーブオイルと言われ、食油として最適な商品です。
高級てんぷら店では椿油を使用しているお店もあるほどの貴重品です。パンやケーキに入れるとふんわりと柔らかく仕上がるのが好評で、定期的に購入する喫茶店もあるそうです。
店主、中澤さんのおすすめは椿油を使用したドレッシングや三陸の海産物と相性抜群のカルパッチョソースとして。くせのないまろやかな椿油が素材の味をより際立たせます!
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