スペルト粉 680g アリサン

スペルト小麦は、現在一般的に使用されているパンを作る為の小麦の原種といわれています。
イタリアではFarro(ファッロ)と呼び、ドイツではDinkel(ディンケル)等と呼ばれています。
現在の強力小麦の原種と言われています。
グルテン質が多いためパン作りに向いています。


【原料名】スペルト小麦

【内容量】680g

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