芳醇 胡麻辣油 ごまら〜ゆ (煮出し製法) 45g 九鬼産業

伝統的な圧搾製法で仕上げた純正胡麻油の中でも、特に貴重で風味が強い一番搾り胡麻油のみを贅沢に使用しています。
また、搾りたての胡麻油で唐辛子を煮出すことにより、唐辛子本来の香り、旨味、辛味を引き出しました。

サッとひと振りするだけで、風味高い胡麻油の香りと唐辛子の後引く辛さを味わうことができる商品です。
中華料理から始まり、和え物、スープ、冷奴、お味噌汁等にもお使いいただけます。

【原料名】食用ごま油、とうがらし

【内容量】45g

※商品画像内の記載の賞味期限は写真撮影時のもので出荷の商品は賞味期限内のものをお送りします。


【2023年8月 月刊 健友館】
毎朝セミたちのにぎやかな鳴き声が聞こえてくるなつがやってきましたね。
夏が近づくと食べる機会が増えるのが『そうめん』。めんつゆでさっぱりと食べるのもいいですが、たまにはこってりとした味付けで楽しむのはいかがでしょうか?
そこで今回は『油そば風そうめん』をご紹介したいと思います。
簡単、美味しい暑い日でも食欲アップ間違いなしの一品です!!

油そば風そうめん
【材料】
そうめん…100g
★ごま油…大1
★しょうゆ…大1/2
★オイスターソース…大1/2
★中華だしの素…小1/2
★砂糖…小1/3
お好みで刻みネギ、刻みのり、温泉卵など

そうめんをゆでて流水で流し、氷で冷やす。
★の調味料を全て混ぜ冷やし終えたそうめんに和える。
お好きなトッピングをして完成


ペロリと食べられる。ゴマ油の香りがたまりません♪

純正胡麻油 九鬼産業
創業以来、ごま油の風味を活かす圧搾法で丹精込めて搾られています。
厳選したごまを焙煎し圧搾機で押しつぶしてごま油を搾り出し、何度も静置ろ過を繰り返して作られています。

活用いろいろ。
ごま油を混ぜた『オイルおにぎり』トースターのバター代わりに、冷奴、納豆にも。
なんとバニラアイスにかけても美味しいらしいですよ。