乾燥こんにゃく 新食材 幸物語 (乾燥しらたき) 50g×3個入 アイレス　ゼンパスタ ZENPASTA

乾燥しらたきがイタリアでは今ブームになっていてゼンパスタと言う名前で 老若男女問わず、 イタリアの3割越えの人たちがこのゼンパスタを好きと言っているらしいのです。 日本食材売り上げランキングでも日本茶を抜いて 1位の醤油に次いで2位の座をしっかりとキープしているようで、 隠れた凄い食材なのである。 東洋経済オンラインの記事 を見てください。 カロリーが少なく、その「ヘルシーさ」がイタリアの人たちにうけ、 パスタの代わりに使っているようで、 食べ方はパスタそのもの。 その様子をTBSテレビ『世にも不思議なランキング なんで?なんで?なんで?』で取り上げられたようで、 それから急に注文数が増えたような気がします。 この『こんにゃく幸物語』は創業当初、お客様から紹介を受け、取り扱った商品ですが、 派手ではないですがずっと売れ続いている商品。 でもこんなにも注目されることはなかったなぁ。 これからの時期は特に美味しくいただけるのです。 それは鍋のシーズンになるから。 鍋の時期に袋を破って、そのまま鍋の中に放り込むだけ。 下処理など何もいらなく、簡単。 汁が染み込めばすぐに食べれるのですが、その食感が何ともたまりません。 乾燥だから鍋の味がしらたきに浸みこんで、、、 食感と味のダブルパンチで家族で奪い合いになる事、必至です。 ぜひ試してほしい。 病み付きになりますよ。 鍋でも旨いのだから味噌汁などの汁物や、 肉じゃがなどにもものすごくいい。 まー結局なんでも旨いことですね〜

【2025.12月 月刊 健友館】

あれ、秋ありましたっけ？と確認したいぐらい一気に冬へと季節がすすみましたね・・・
今年は紅葉もススキも見れていないです♪
さぁ冬の楽しみはお鍋!いろんな具材やスープ、薬味で楽しみたいですね

乾燥こんにゃく
しあわせものがたり
50g3枚入り！！
リニューアルしてシート状に
長期保存、常温保存可能
カロリー 1枚（50g）



水あめに浸してから乾燥されているこんにゃくですのでたっぷりのお湯で糖分を抜きます！！
乾燥時162Kcal→お湯れ時25kcal



5分たつと...
ぷりぷりに戻ってきます
うん、お湯甘い。



ザルにあげて水洗い
全部使わない時はお水に浸して保存して早めに使って



大体15~30cmほどの長さでした




こんにゃく食べよう！！
『お腹の砂おろし』『胃のほうき』
こんにゃくには食物繊維が多く含まれているので昔からこんな風に言われてます
腸の動きを活発にして、体内の毒素や老廃物を外に排出してくれるこんにゃく
もちろんほぼ水分でカロリーも低いので、お肉やお米のかさ増しに使うのもおすすめです。

こんなところに幸物語を
●すきやき、肉じゃが…甘みそのままで良ければこのまま入れても！？

●たらこく炒めて…お弁当にピッタリ

●こんにゃくチャプチェ…せったいおいしい！！

こんにゃく…
若かりし頃、山形の蔵主温泉でSKI後に食べた玉こんにゃくが思い出です。
冷えた身体にあつあつ味しみしみの玉こんにゃくおいしかったなぁ?
家でもよく作りますが、ささイカ入れるとめっちゃ美味です。
ぜひ希考にして下さい！！