ひよこ豆粉(チェチ粉)粗挽き/500g アサクラ vegan egg powder

ホクホクして美味しいチェチ（ひよこ豆、ガルバンゾ―）は、サラダやカレーに入っていて、お洒落なカフェ風メニューとしてもおなじみの食材になってきました。

チェチはゆで時間が短く、煮込んでも崩れにくいおすすめの食材。
スープや煮込み料理に加えるとホクホク感を楽しめます。
かわいい形の豆が加わることで、おなじみの料理も一気におしゃれ感が高くなります。

チェチの粉（ひよこ豆パウダー ）は
米粉や大豆粉のように、グルテンフリーの食材として、アレルギー対策やダイエット目的に使えます。
小麦粉の代わりに、パンやお菓子に取り入れられ、栄養価も風味も増すのでおすすめ。
食感もグルテンがない分さっくり仕上がります。

小麦粉の一部をひよこ豆の粉に置き換えて、パンやお菓子、フムス、お好み焼きなどいろんな料理が楽しめます。

【原料名】ひよこ豆(イタリア産）
【内容量】500g

※商品画像内の記載の賞味期限は写真撮影時のもので出荷の商品は賞味期限内のものをお送りします。