超特選 うすむらさき(うすくち)/900ml　チョーコー

厳選した原料をじっくりと熟成・発酵させた、本醸造JAS規格特級「超特選」の丸大豆うすくち醤油です。
丸大豆特有のほのかな甘みが感じられる、特級「超特選」のチョーコー自慢のうすくち醤油です。
熱処理をしていない「生(なま)醤油」ですので、魚や肉などの素材の香りをやわらかく仕上げることができます。
※ うまみの指標となる全窒素分の割合はJAS規格で濃口醤油「特級」の1.5%以上を20%上回る「超特選」となっています。

【原料名】小麦、大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩

【内容量】900ml

※商品画像内の記載の賞味期限は写真撮影時のもので出荷の商品は賞味期限内のものをお送りします。