通常、賞味期限6ヶ月のところ、業務用は5ヶ月になります。ボトルには一括表示のみが添付されます。
■商品名:業務用 オーサワの豆乳マヨ
■内容量:500
■原材料:菜種油、豆乳・りんご酢(国内産)、有機白味噌、食塩(海の精)、メープルシュガー(カナダ産)、マスタード(カナダ産他)、白こしょう(インドネシア産)
■開封前賞味期間:製造日より常温で5ヶ月
■メーカー:オーサワジャパン
■卵・砂糖・添加物不使用
コクがあり舌触り滑らか
国内産大豆で作ったマヨネーズ風調味料
圧搾法菜種油使用
隠し味に有機白味噌を使うことでコクを出した
ほんのり卵色
コレステロールゼロ