山清 国産有機白玉だんご粉 150g【ムソー】

■商品名：国産有機白玉だんご粉
■容量：１５０ｇ
■原材料：有機うるち米５５％（国産）、有機もち米４５％（国産）
■賞味期限：３６５日
■メーカー：山清
■商品サイズ：200mm×115mm×15mm
■商品詳細：均一で粒子の細かいだんご粉に仕上がっております。
☆だんごとして（みたらしだんご、節句ちまき、柏もち、お盆だんご、月見だんご
おはぎ、あべかわ餅、ぜんざい、しるこ、雑煮）
＜だんごの作り方＞
・・・出来上がり量約２７０ｇ２２個
１．本品１袋に約１２０ｃｃの水を少しづつ加え、耳たぶほどのやわらかさにこねます。
２．適当な大きさにまるめて沸騰したお湯の中にいれ、浮き上がってから１分程して冷水にとり、
冷えてからすくい取り水気をきります。
＊そのまま、きな粉、つぶあんをつけてお召し上がりください。
＜みたらし白玉だんご＞
１．ボウルに白玉粉をいれ水を少しずつ加えて手でつぶすように混ぜ合わせる。
２．白玉粉と水は１：１弱です。様子をみながら耳たぶくらいの柔らかさに仕上げます。
３．真ん中を少しくぼませて沸騰した湯の中に入れて浮かび上がってきたものを引き上げ冷水にとります。
４．みたらしあんをかけていただきます。
☆ケーキなどの洋菓子の材料として