沖縄県 久高島産 海ぶどう 50g ×4袋
【 内容量:50g(固形量) 】【原材料名:海ぶどう(沖縄県産)、食塩】沖縄県にある久高島で真心込めて育てたおいしい海ぶどうをご家庭で。
【 内容量:50g(固形量) 】【原材料名:海ぶどう(沖縄県産)、食塩】沖縄県にある久高島で真心込めて育てたおいしい海ぶどうをご家庭で。海ぶどうとは《クビレヅタ》という海藻の事をいい、 ひとつの房に沢山の粒々がついているのが特徴です。 噛むと口の中で海ぶどうの粒々がプチプチとはじける その食感が、人気です。また違う呼び名では、栄養たっぷりな海藻だと いうこともあり《長命草》、そして世界三大珍味の ひとつ《キャビア》に似ている事から、 《グリーンキャビア》とも呼ばれ海外の方からも 注目されています。【お召し上がり方】 食べる分だけを水に浸します。海ぶどうがプチプチと膨らむ目安は2〜3分。 ※減塩したい場合は、水を替えてさらに1〜2分浸してください。 そのあと軽く水洗いをし、ざる等で水気をきってください。 お好みで、酢しょうゆ・ポン酢・ドレッシングなどでお召し上がりください。保存方法は、常温保存です。 涼しい場所(15度〜25度)で冷蔵庫には 絶対に入れないでください。