飯尾醸造 純米 富士酢 360ml

●原料は地元、京都・丹後の棚田で農薬を使わずに栽培された新米１００％を使用し、自家蔵で杜氏による醪作りを。その醪を１年がかりで古式「静置発酵」で長期熟成させて造りました。
●酢１リットルにつき２００ｇという、「米酢」と表示できる量の５倍ものお米を使用。たっぷりのお米を原料にしているため、うまみが強く濃厚な味わいが特長です。
お料理に深みとコクを加えてくれます。
●まろやかな純米酢ですから、どんなお酢料理にもお使いいただけます。特に、酢の物、お寿司、酢漬け、ドレッシング、炒め物、エスニック料理など、お酢がキメテのお料理におすすめいたします。