【メーカー名】
サン食品
【原産国】
日本
【産地直送】
沖縄県
【原材料】
〔麺〕小麦粉(国内製造)、還元水飴、植物油脂、食塩、卵白粉末/酒精、かんすい、加工でん粉、酢酸Na、クチナシ色素、保存料(ポリリジン)、pH調整剤 一部に小麦・卵・大豆を含む
〔味付豚肉(ソーキ肉)〕骨付豚ばら肉、醤油、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸) 一部に小麦・豚肉・大豆を含む
〔そばだし〕食塩、ぶどう糖、豚脂、ポーク風味調味料、でんぷん分解物、かつおぶし/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素 一部に乳成分・豚肉を含む
【お召上がり方】
(1)沸騰したたっぷりのお湯に麺をほぐしながら入れ、2分半〜3分好みの硬さに茹でてください。
(2)添付の味付け豚肉を袋ごとお湯の中で3〜4分温めます。
(3)麺が茹で上がる前に、スープを丼に入れ、熱湯300ccを加えよく混ぜてください。
(4)茹で上がった麺を湯切りし、丼に入れて、先ほどの味付け豚肉を乗せて、お召し上がりください。かまぼこ、青ねぎ、紅しょうがを盛り付けるとよりおいしく頂けます。
【栄養成分表示】
(1食167.5gあたり 麺・味付け豚肉・そばだし)エネルギー 447.5kcal、たんぱく質 18.6g、脂質 10.2g、炭水化物 66.8g、食塩相当量 8.3g この表示値は目安です
【商品説明】
大衆の味として親しまれている「沖縄そば」ですが、日本本土で「そば」と呼ばれている麺とは違い、蕎麦粉を使わない麺です。
麺は平打ちで太く、歯ごたえを持たせた噛みこむ麺です。
沖縄県では、骨付き豚ばら肉をソーキと呼び、三枚肉(豚ばら肉)に代えてソーキを沖縄そばに盛り付けた料理を「ソーキそば」と呼びます。
骨付き豚ばら肉は、甘辛い砂糖醤油で長時間じっくりとお箸で切れるほど軟らかく煮込んであります。
かつおと豚骨のバランスの取れた沖縄そばだしとご賞味ください。
かまぼこ、青ねぎ、紅しょうがを盛り付けるとよりおいしく頂けます。
【安全上のお知らせ】
※本製品は、蕎麦・卵を使用した設備で製造しています。
※小麦粉の性質上麺の表面に黒い斑点が見られる事がありますが、品質には問題いありません。
※保存効果を上げるために酒精を使用しておりますので、開封時にアルコールの香りがしますが、茹でる際に完全に蒸発しますので安心してお召し上がりください。
※麺に同封してあります品質保持パックは無害ですが、食べれませんのでご注意ください。
レターパックプラス便で配送予定です 着日指定:×不可 ギフト:×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。 ※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。 |
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