沖縄県産 乾燥あおさ 8g×4袋 島酒家

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【原材料】
ヒトエグサ(沖縄県産)

【お召上がり方】
水に戻すと10倍に膨れます！水に約3分ほど浸して、水けを切ってからお使いください。
お吸い物にはもちろん、卵焼きやてんぷら粉と混ぜてあおさ天ぷらやお茶漬けにもオススメです。
パッケージ裏面に戻し方とあおさレシピが記載されています。

【商品説明】
沖縄県産のあおさ（ヒトエグサ）100%使用。
あおさは「アオサ科」と「ヒトエグサ科」の2つに分類されます。中でも香りが良く、葉に厚みがあり柔らかいのが特徴の「ヒトエグサ科」のみ使用した商品です。水に戻すことで約10倍になります。天ぷら、卵焼き、酢の物、鍋物、お吸い物の具、蕎麦やうどんのトッピングにも加えていただけます。栄養価が高まりますし、出汁がからみやすくなり、磯の香りが抑えられているのが特徴です。磯の香りが抑えられているので、他の食材の味を邪魔せず、彩りが楽しめます。豊かな風味と鮮やかな緑色が特徴です。
あおさはその４０％以上が食物繊維でなんと牛乳の8倍のカルシウム、ホウレンソウの２倍のビタミンAや葉酸、などたくさんのビタミンが含まれています。

【注意事項】
※開封後はチャックを閉めて密閉して直射日光を避けて、保存しなるべく早くお早めにお召上がりください。
※乾燥あおさは湿気やすく、直射日光・蛍光灯などの光で色が変色する場合がございます。

【原産国／製造国】
日本

【販売者】
株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）

【製造販売元】
株式会社 島酒家

【SKU】
SMSK-KNSAO-0008-NM-004