宮古そば (袋) 2食入り×9袋 シンコウ 沖縄 人気 琉球料理 定番 土産 そば粉不使用 ナトリウム カリウム

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【メーカー名】
シンコウコーポレーション

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【原産国】
日本

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【産地直送】
沖縄県

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【原材料】
・麺：小麦粉、塩、かんすい、酒精
・そばだし：食塩,ポークエキス、鰹節エキス、砂糖、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に、さばを含む)

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【お召上がり方】
１）鍋に3リットル程度の湯を沸騰させます。これに1食分の麺をほぐしながら入れ、約1分30秒程度ゆでます。
２）添付の味付け豚肉は袋ごと湯中で温めます。そばだしはどんぶりをあけ、270ｃｃの湯でのばしておきます。
３）どんぶりにゆで上がった麺を入れ、温めた味付け豚肉を盛り付けます。かまぼこ、ねぎ、錦糸卵等、お好みの具を盛り付けてください。（器具、火力により調理時間が異なります。調理状況によりご判断ください。）

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【商品説明】
老若男女問わず沖縄県民のだれもが愛する食べもの沖縄そば。
まさにソウルフード！！！
麺の太さやスープの味、トッピングの具材など、地域や家庭で様々に食されている沖縄そばは、大昔から受け継がれてきたまさに県民食の代表格です。

伝統的な製法にこだわり、機械をせず手仕事を守り続けています。
手間はかかりますが、もちっとした食感、弾力あるコシ、スープとの絡み、ほんのりと小麦の香り、滑らかな艶、本格的な旨い麺には、五感に響く感動を是非、ご堪能下さい。

宮古そばは、その名のごとく宮古島で食べられてきたそばです。宮古そばの特徴は、麺に縮れのない平麺。あっさりした味が多いのも、宮古そばならではです。

トッピングは、カマボコ、三枚肉やソーキ、野菜、ネギなどです。
宮古そばは、具の見せ方にも特徴があります。他の地域では、そばの上に具を載せるのが普通ですが、宮古そばはそばの下に具を隠します。具の美味しさを保つためとも言われています。

最近は、調味料としてカレー粉を置いている店もあり、カレー粉をかけて食べるのもおすすめです。

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宅急便：常温 着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。 ※納品書・領収書は同梱できません。 　領収書発行は注文履歴ページから行えます。

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