胡麻豆腐の素 100g×6袋 大村屋

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【原材料】
葛粉(国産)、胡麻、食塩、砂糖、みりん

【お召上がり方】
★おいしい ごま豆腐の作り方★
材料（4〜6人前）
・胡麻豆腐の素 100g
・水またはだし汁 500cc(200ccカップで約2カップ半)

1. 水にときほぐす
鍋に胡麻豆腐の素100gを入れ、水または、だし汁500ccをそそぎ入れ、ムラのないように、ときほぐします。
2. よくまぜあわせる
はじめは、強火にかけ、木しゃもじで底からよくかきまぜると3〜4分程で粘りがでてきます。
3. 底からねり上げる
中火に落として、こげつかぬよう注意しながら、更に10〜12分ねり上げて下さい。つやが出てきて、ねばり、こしが強くなったところで火を止めます。
4. 型に入れて冷やす
これを、水にぬらした型容器に流し込み、祖熱がとれたらラップで表面を密着させ、冷蔵庫に入れて、約3〜4時間冷やしてください。

【商品説明】
１袋に胡麻豆腐を作る際に必要な原材料が全て入っているので、ご家庭で簡単便利に本格的な胡麻豆腐が作れます。

時間がたって固くなった胡麻豆腐は湯せんしていただくか、お吸い物に入れたり、揚げ出し豆腐にしても美味しくいただけます。

【注意事項】
※品質保持の為、脱酸素剤を袋の中に入れております。

【原産国／製造国】
日本

【販売者】
株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）

【製造販売元】
株式会社大村屋

【SKU】
OMYA-GMTFM-0100-NM-006