【メーカー名】
大村屋
【原産国】
日本
【産地直送】
大阪府
【原材料】
葛粉、白胡麻、食塩、砂糖、みりん
【お召上がり方】
★おいしい ごま豆腐の作り方★
材料(4〜6人前)
・胡麻豆腐の素100g
・水またはだし汁500cc(200ccカップで約2カップ半)
水にときほぐす
鍋に胡麻豆腐の素100gを入れ、水または、だし汁500ccをそそぎ入れ、ムラのないように、ときほぐします。
よくまぜあわせる
はじめは、強火にかけ、木しゃもじで底からよくかきまぜると3〜4分程で粘りがでてきます。
底からねり上げる
中火に落として、こげつかぬよう注意しながら、更に10〜12分ねり上げて下さい。つやが出てきて、ねばり、こしが強くなったところで火を止めます。
型に入れて冷やす
これを、水にぬらした型容器に流し込み、祖熱がとれたらラップで表面を密着させ、冷蔵庫に入れて、約3〜4時間冷やして下さい
【商品説明】
宅急便:常温 着日指定:〇可能 ギフト:×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。 ※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。 |
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