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【原材料】
軟骨付き豚バラ肉(国産)、砂糖類(上白糖、黒砂糖)、しょうゆ、清酒、みりん、でん粉、泡盛、鰹節エキス、昆布エキス、おろし生姜、香辛料/調味料(アミノ酸)、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に小麦・豚肉・大豆を含む)
【お召上がり方】
■湯煎の場合
お湯に袋ごと入れ、お鍋のフタを閉めずに5分程温めてください。
■電子レンジの場合
500W:約3分 600W:約2分
必ず袋から出し耐熱容器に移しラップをかけて加熱してください。
※軟骨部分が破裂することがありますのでご注意ください。
※加熱時間は、機種・W(ワット)数により異なりますので調整してください。
※取り出しの際 やけどに注意してください。
【商品説明】
沖縄では豚のあばら肉のことをソーキと呼びます。
最近ではソーキそばが知られているので、耳にしたことのある方も多いはず。
あばら肉は筋肉である赤身と脂肪がほどよく入っていて、豚肉の味を堪能できる部位です。
沖縄やわらかソーキは、厳選された豚軟骨を沖縄風煮付けに仕上げました。
軟骨のコリコリとした食感と、やらかな肉の食感の両方が楽しめます。
殺菌方法:気密性容器に密封し、115℃、13分間加圧加熱殺菌
【注意事項】
※開封後は常温保存できませんので、お早めにお召し上がりください。
【原産国/製造国】
日本
【販売者】
株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村)
【製造販売元】
沖縄ハム総合食品株式会社
【SKU】
OKHM-OYSOK-0320-NM-020