本モズク(塩漬) 250g×12袋 恩納村漁業協同組合 沖縄

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【原材料】
もずく(沖縄県恩納村産)、塩

【お召上がり方】
『塩抜き』4〜５分水洗いをし、ざるにあげ水切りをした後ご使用ください。
『使用方法』そのまま、お好みの三杯酢につけて食べたり、もずくを食べやすい長さに切って味噌汁に入れたり、10cmの長さに切ったもずくと、細切りにした野菜を合わせて衣をつけ、もずく天ぷらにしたりと、色んなお料理にお使い頂けます。

【商品説明】
沖縄県内でも屈指の美しさを誇る恩納村の海で採れたもずくです。水揚げ後すぐに洗浄し塩蔵処理を行うことで、もずく本来の風味や食感を大切に仕上げています。さまざまな料理に使いやすく、素材の良さをそのまま楽しめます。

恩納村の美ら海で育ったもずくは、太陽の恵みを受けて成長し、独特の風味と心地よい食感が特徴です。三杯酢でさっぱりと味わったり、もずく天ぷらや味噌汁の具材としても活躍し、幅広い料理にお使いいただけます。

沖縄で販売されているもずくは、大きく「生もずく」と「塩もずく」の2種類があります（味付けもずくを除く）。
・生もずく…塩蔵していないタイプで、塩抜きの手間がない一方、日持ちは長くありません。
・塩もずく…塩蔵処理を施したもずくで、保存性が高く、用途に合わせて塩抜きして使います。

恩納村の海が育んだもずくの味わいを、ぜひ一度お楽しみください。

【注意事項】
※開封後は冷蔵庫で保存し、1週間〜10日内にお召し上がりください。
※開封・塩抜き後は要冷蔵で保存し、お早めにお召し上がりください。

【原産国／製造国】
日本

【販売者】
株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）

【製造販売元】
恩納村漁業協同組合

【SKU】
OGKK-HNMZK-0250-NM-012