【メーカー名】
南都物産
【原産国】
日本
【産地直送】
沖縄県
【原材料】
・島らっきょう:らっきょう(沖縄県産)、漬け原材料(醸造酢、砂糖、食塩)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)
・海ぶどう:クビレスタ(沖縄県産)、華僑深層水、食塩
・もずく:もずく(沖縄県産)、塩
【お召上がり方】
◆島らっきょう
そのまま食べても、美味しく頂けますが、冷やして食べるとより一層美味しく頂けます。
また、お好みで、かつお節をまぶしと風味が良くなります。醤油をほんの少し落とすのもお勧めです。
◆海ぶどう
1)袋を開け海ぶどうをザルなどに移し水気をきります。
2)軽く流水ですすぎます。
3)2〜3分程度水に浸して戻します。更に塩抜きしたい場合は水を換え同様に浸してください。
4)お皿に盛り付け、ポン酢・ドレッシングなどを小皿に入れて付けてお召し上がりください。
※直接ドレッシングをかけるとしぼむのでお避けください。
※水で戻した海ぶどうは時間の経過とともにしぼんでしまいますのでお早めにお召し上がりください。
◆もずく
塩抜きします。流水で洗った後、お好みの塩気になるまで水に浸しておきます。
・塩気がなくなったらザルにあげ、よく水をきります。
・酢の物などにお使いになる場合は、塩気はよく抜いたほうが美味しくいただけます。
【商品説明】
沖縄県の食材で、有名な食材の3つ「島らっきょう」「海ぶどう」「もずく」のセット。
沖縄県に旅行に来たことのある方なら、沖縄料理屋や沖縄の居酒屋で一度は食べたことがあるのではないでしょうか。
あのシャキシャキとした歯ごたえと独特の癖になる辛みの「島らっきょう」。
プチプチとして食感が特徴の「海ぶどう」。
しっかりとした歯ごたえの「沖縄もずく」。
是非、沖縄の味を食卓で。
【安全上のお知らせ】
開封後はお早めにお召し上がりください。
レターパックプラス便で配送予定です 着日指定:×不可 ギフト:×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。 ※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。 |
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