【メーカー名】
【原産国】
日本
【産地直送】
【原材料】
三重県産ひろめ
【お召上がり方】
5〜10分ほど水で戻し、火を通してお召し上がりください。
※味噌汁などは乾燥のまま投入して調理いただけます。
ヒロメは 鍋物、サラダ、味噌汁、酢の物、炊き合わせなど様々な料理に向いています。
ヒロメは生の状態では茶色ですが、しゃぶしゃぶにすると鮮やかな緑色に変化し、目でも楽しめます。
しゃぶしゃぶの場合はゆずポン酢やシークヮーサーポン酢で頂くのがおすすめ。
【栄養成分表示】
100gあたり エネルギー 93kcal、たんぱく質 10.1g、脂質 1.6g未満、炭水化物 32.8g、食塩相当量 23.1g
【商品説明】
ヒロメ(ひとはめ)
地元で春を告げる海藻として知られており、近年注目が高まっている珍しい海藻です。
ワカメと近縁種の海藻で、最大1メートルほどに生長します。
収穫時期は1月〜4月で、生のヒロメが店頭に並ぶのは、三重県南部の春の風物詩。
こちらの商品は乾燥品ですので1年中いただけます。
やわらかくてとろみがあり、独特の食感と歯ごたえ、ワカメより香り高いのが特長です。
戻してから広げると1枚が葉っぱのような形で大きく、おにぎりも包めてしまそうです。
【安全上のお知らせ】
たまに小さなエビ類が紛れ込んでいる場合がございます。
光で変色する事がございます。
どちらも品質には問題ございません。
レターパックライト便で配送予定です 着日指定:×不可 ギフト:×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。 ※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。 |
こちらの商品は全国送料無料です |