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【原材料】
本紅鮭、塩
【お召上がり方】
調理前に自然解凍してください。
そのまま塩焼きにするのはもちろんのこと鍋や三平汁など様々な料理にお使いいただけます。
【商品説明】
本チャンとは・・・
北海道道東沖で漁獲されたものに限られ、船上で水揚げした紅鮭を漁師がそのまま加工処理し、塩漬けした紅鮭の事を『本ちゃん』(本物の意)と呼びます。
塩焼き・パスタ・鍋・ムニエル・リゾット・シチュー等。。。
色々なお料理にお使いいただけます。
【原産国/製造国】
日本
【販売者】
株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村)
【製造販売元】
株式会社播芳
【SKU】
HRYS-SBSHC-1800-NM-001