麹×燻製まるでチーズな島どうふ バジル 100g×9P ひろし屋食品 沖縄 土産 沖縄県産豆腐使用 麹 熟成 桜チップ 燻製

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【メーカー名】
ひろし屋食品

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【原産国】
日本

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【産地直送】
沖縄県

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【原材料】
豆腐（沖縄県産）、オリーブオイル、味噌、米麹、米、バジル、ガーリックパウダー、砂糖、昆布エキス、豆腐用凝固剤（塩化マグネシウム）

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【お召上がり方】
オリーブオイルを入れているので、トマトと合わせてカプレーゼ風にも。お酒との相性抜群も抜群です。

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【商品説明】
沖縄の伝統製法「生絞り地釜製法」で作った沖縄県民がこよなく愛する島どうふを、麹の力でじっくり熟成して、桜のチップで強めに燻製しました。
外側はスモークが効いて香ばしく、内側は熟成が効いてしっとり。
時間がたてばたつほど、食感が滑らかに、甘みが増して、よりチーズの味に近づきます。
そのまま食べてももちろんおいしいですが、オリーブオイルやペッパーとの相性も良く、いろんなアレンジも楽しめます。
チーズみたいだけどとうふなので脂肪分が少なく、カロリーを気にせずワインや泡盛と一緒にお楽しみいただけます。
バジルの豊かな風味とクリーミーな島どうふの濃厚なコクで味わい深く仕上げました。
オリーブオイルを入れているので、トマトと合わせてカプレーゼ風にも。
お酒との相性抜群も抜群です。

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【安全上のお知らせ】
開封後はお早めにお召し上がりください。

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