pa11-11-1-pr 黒糖くるみ 65g【プレス】【第3世界ショップ】【1〜4個はメール便300円】




【商品名】黒糖くるみ
【内容量】65g
【商品説明】
オーガニック 有機栽培 添加物不使用 菓子職人の伝統の技 渋味の少ないくるみに黒糖をさっくりと絡めたやさしい甘さと懐かしい味わい● 添加物不使用
● オーガニック(有機栽培)の原材料使用
● 菓子職人の伝統の技
有機認定を受けたカリフォルニア産くるみに、国産のきな粉と砂糖(粗糖・砂糖 ※1)を絡めたお菓子です。きな粉の香ばしい風味とほろりとした食感に、くるみのコクがあわさった、昔懐かしく素朴でやさしい味わい。ついつい手が止まらないおいしさです。
● こだわりの原材料
沖縄県産のさとうきびを原料とした加工黒糖と砂糖(※1)を丹念に煮詰めて、カリフォルニア産のくるみにからめました。空気を含ませながらさっくりとからませることができるのは、長年の経験で培われた職人技の賜物です。ソフトな食感と豊かな風味をお楽しみください。黒糖くるみは、葉酸が豊富で、食物繊維、カリウム、鉄分を含んでいます。
(※1)黒糖、加工黒糖、砂糖について
原材料は、くるみ、砂糖(粗糖・砂糖 ※1)、きな粉、食塩だけ。乳化剤など添加物は一切使用していません。
(※1)砂糖について
黒糖はさとうきびの絞り汁を煮詰めただけのものです。流通量が少なく品質が比較的不安定なため、 その代替として、一度粗糖と糖蜜に分けたものを再混合した砂糖(黒糖と見た目も成分も同じ)が使われることが多くあります。これが黒糖くるみに使われている「砂糖」で、白砂糖とはちがいます。この「砂糖」に黒糖を加えたものが「加工黒糖」です。
【原材料】クルミ、加工黒糖、砂糖
【栄養成分】(100g当たり)熱量557kcal、たんぱく質8.0gg、脂質37.8g、炭水化物47.8g、糖質44.8g、食物繊維3.0g、食塩相当量0.06g、カリウム620mg、鉄1.7mg、葉酸81μg
【保存方法・注意事項】
※直射日光や高温多湿を避けてください。
※本品は卵・乳成分・小麦・落花生・えび・かにを含む製品と共通の設備で製造しています。
※ごく稀にくるみの殻が残っている場合がありますので、ご注意下さい。
【賞味期限】商品パッケージに記載
【広告文責】奈良恵友堂有限会社 連絡先:0743‐53‐1893
【販売者】株式会社プレス・オールターナティブ
【製造所】株式会社大原商店
【原産国】アメリカ(クルミ)、日本(加工黒糖、砂糖)