
【商品名】麹屋甚平熟成ぬか床
【内容量】1.2kg
【商品説明】誰でも簡単、すぐに漬けられる生ぬか床手軽な小容量タイプ
■「醗酵学の博士号をもつ今井瑞博」が考案した「麹菌」を使用し、ぬかの旨みを引き出した
■捨て漬け不要
■化学調味料不使用
既存品の2kgタイプより、夏場など冷蔵庫での保管に邪魔にならない大きさになりました。すでに発酵させているぬか床ですので、すぐにおいしいぬか漬けが漬けられるのがうれしいです。
【原材料】米ぬか(国産)、食塩、唐辛子(国産)
【栄養成分】100g当たり:エネルギー171kcal、たんぱく質5.5g、脂質8.2g、炭水化物18.7g、食塩相当量7.6g
【保存方法】直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。
【賞味期限】商品パッケージに記載
【販売者】株式会社マルアイ食品
【製造者】株式会社アイワ
【広告文責】奈良恵友堂有限会社 連絡先:0743‐53‐1893