
【商品名】有機オイスター風ベジソース
【内容量】210ml
【商品説明】中華調味料では定番のオイスターソースですが、ベジタリアン対応のオイスター風ソース(グルテンフリー対応)で登場。
360日間発酵させることで濃厚な甘みがあり、台湾でも大人気のオイスター風ソースです。
炒め物にはもちろん、チャーハンや煮込み料理に使っても美味しいです。
美味しさの秘訣は有機原木椎茸にあり!原木しいたけとは、自然栽培されたしいたけのことです。
自然の森のなかで、しいたけ菌を打ち込んだ原木に生えるのが原木しいたけ。自然の気象条件を利用して栽培されるため、手間暇がかかる貴重な椎茸です。
原料や製法にもこだわり、有機黒豆・有機キビ糖・汚染のない海域で天日干しした海塩・有機米・昆布・有機椎茸・有機原木椎茸を伝統製法で仕込んでいます。
【原材料】有機黒豆、有機砂糖、食塩、有機米、昆布、有機椎茸、有機原木椎茸
【栄養成分】100gあたり:
エネルギー172kcal
たんぱく質5.8g
脂質0.4g
炭水化物36.2g
食塩相当量2.5g
【保存方法・注意事項】直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。
【賞味期限】商品パッケージに記載
【製造者】風と光
【広告文責】奈良恵友堂有限会社
連絡先:0743‐53‐1893