桜えび 駿河湾 海老 エビ 釜揚げ 駿河湾産 1kg×2袋 冷凍 ミツワ 珍味 釜揚 桜えび かまあげ 冷凍
釜揚桜えび
大釜の中で丁寧にふっくらと茹で上げた逸品です。
釜揚桜えびの加工
食卓を鮮やかな桜色に彩る釜揚桜えびは駿河湾の自然な風味を逃がさぬように厳選した天日塩を使用し、大釜でサッと茹で上げています。
塩味の効いた甘みと口に広がる香りがあとをひきます。
釜揚桜えびの加工はいたってシンプルですが、生桜えびや素干桜えびと変わらず鮮度管理と更には煮釜の温度管理が大切です。
加工に使用する機器はコンピューターで制御されており、徹底した管理がなされておりますがそれを扱う職人の経験に基づく勘がヤマト食品の釜揚桜えびには欠かせない技術として貢献しています。
桜エビ さくらえび 駿河湾 海老 エビ 釜揚げ 駿河湾産 業務用 大容量 お徳用 調理用
※入荷時期により、写真とラベルデザインが異なる場合がございます。予めご了承ください。
■品名:桜えび(釜揚)
■内容量:1kg×2袋
■原材料:桜えび、食塩
■賞味期限:冷凍で365日
■保存方法:要冷凍(-18°以下)
■配送方法:クール便でのお届けで発送
■製造者:ヤマト食品株式会社
■販売者 :
東京都練馬区貫井4-29-1
03-3999-6632
株式会社ミツワ珍味
【栄養成分表示(100gあたり)】
・エネルギー:91kcal
・たんぱく質:18.2g
・脂質:1.5g
・炭水化物:0.0g
・食塩相当量:2.1g
(この表示値は目安です)

