サイリウム 100g オオバコ プランタゴ・オバタ末 食物繊維 Plantago ovata ナチュラルなテクスチャーと不溶性食物繊維を含む天然スーパーフード
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水に溶けると約70倍に膨潤
原材料：乾燥プランタゴ・オバタ(インド等)
内容量：100g
賞味期限：パッケージに記載
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存
※オオバコに含まれる食物繊維は、身体に必要な栄養成分の吸収を妨げる性質があります。
また、食べすぎると腸に負担がかかりお腹の調子が悪くなることもあります。粉末のまま
お召し上がりにはならないでください。
原材料：乾燥プランタゴ・オバタ(インド等)
内容量：100g
賞味期限：パッケージに記載
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存
※オオバコに含まれる食物繊維は、身体に必要な栄養成分の吸収を妨げる性質があります。
また、食べすぎると腸に負担がかかりお腹の調子が悪くなることもあります。粉末のまま
お召し上がりにはならないでください。
【サイリウム使用米粉パンレシピ】
材料（5個分）
A米粉ペースト
米粉（ミズホチカラ）………10g
水………………………………32g
B
米粉（ミズホチカラ）……… 240g
片栗粉……………………………15g
きび砂糖…………………………18g
塩 ………………………………… 5g
イースト ………………………… 4g
ぬるま湯（30〜35度）……… 220g
油（米油 太白ごま油など）……10g
サイリウム ……………………… 9g
1.A 米粉と水をよく混ぜて、レンジ（500W〜600W）で30秒加熱しよく混ぜておく
2.B 米粉に、片栗粉、きび砂糖、塩を加えて混ぜておく
3.イーストを加え、ぬるま湯を加えたらハンドミキサーで少し混ぜ、米粉ペーストと油を混ぜて4〜5分よく混ぜる
4.サイリウムを表面に広がるように振り入れ、ゴムベラでよく混ぜる。（だんだん固くなってきます）
5.丸めてボウルにいれ、発酵器かオーブンの発酵機能で40度10分発酵させる
6.よく混ぜてガス抜きし、5個に分割して丸め、天板に並べて15分発酵させる
7.表面に油を塗って米粉を振り、真ん中に切れ目を入れて200度のオーブンで20〜25分焼く
ポイント
※サイリウムは一度に入れず、表面に広げるように入れる
※生地はハンドミキサーを使って、しっかり混ぜる
販売者：KT Food Lab.
（愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1）
材料（5個分）
A米粉ペースト
米粉（ミズホチカラ）………10g
水………………………………32g
B
米粉（ミズホチカラ）……… 240g
片栗粉……………………………15g
きび砂糖…………………………18g
塩 ………………………………… 5g
イースト ………………………… 4g
ぬるま湯（30〜35度）……… 220g
油（米油 太白ごま油など）……10g
サイリウム ……………………… 9g
1.A 米粉と水をよく混ぜて、レンジ（500W〜600W）で30秒加熱しよく混ぜておく
2.B 米粉に、片栗粉、きび砂糖、塩を加えて混ぜておく
3.イーストを加え、ぬるま湯を加えたらハンドミキサーで少し混ぜ、米粉ペーストと油を混ぜて4〜5分よく混ぜる
4.サイリウムを表面に広がるように振り入れ、ゴムベラでよく混ぜる。（だんだん固くなってきます）
5.丸めてボウルにいれ、発酵器かオーブンの発酵機能で40度10分発酵させる
6.よく混ぜてガス抜きし、5個に分割して丸め、天板に並べて15分発酵させる
7.表面に油を塗って米粉を振り、真ん中に切れ目を入れて200度のオーブンで20〜25分焼く
ポイント
※サイリウムは一度に入れず、表面に広げるように入れる
※生地はハンドミキサーを使って、しっかり混ぜる
販売者：KT Food Lab.
（愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1）