「家とワインとおいしい時間」
ワインをより楽しめる本格的なおつまみシリーズ
凝縮した旨みとさわやかな酸味のドライトマトにパルミジャーノ・レッジャーノを加え、生クリームで仕上げました
[メゾンボワール ドライトマトのパテ パルミジャーノ・レッジャーノを加えて]
メゾンボワールとは、フランス語の「家+飲む」
家でよりワインを楽しんでいただくために、素材にこだわり、手間を惜しまず、
レストランやバルで味わうような本格的なオードブルに仕上げました。
【美味しさのひみつ】
★ドライトマトの凝縮した旨み
甘みの強い完熟トマトを生トマトの15倍の濃さまで乾燥したものを使用しています。濃厚な旨みとさわやかな酸味が特徴です。
★チーズと生クリームのコク
トマトと相性のよいパルミジャーノ・レッジャーノを加え、生クリームで上品な味わいに仕上げました。
★なめらかなペーストと素材の食感
トマトとチーズのクリーミーなペーストに、ざく切りにして加えたドライトマトがアクセントになっています。バゲットにたっぷり乗せてどうぞ。
白の辛口ワインにも、スパークリングワインにも、相性バツグンです!