秋田県産大豆　1kg 手作りお味噌作りに最適！秋田県の栽培奨励品種『リュウホウ』

秋田県の栽培奨励品種『リュウホウ』。
お味噌作りはもちろんのこと、煮豆など幅広い用途にご利用いただけます。蛋白含有率が高いため、豆腐の加工適性にも優れています。手作り味噌に必要な材料(生こうじ、大豆)を販売しております。我が家だけの、自分好みの美味しいお味噌を作りませんか？自家製のお味噌作りにいかがでしょうか？

蛋白含有率が高いため、豆腐の加工適性にも優れています。
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