上喜元じょうきげん純米大吟醸波乗りジョーキゲンモダン超辛口うすにごり生山形県 1800ml 税込1本価格

3,590

※コンセプト・ワーカーズセレクション商品
梨を思わせる、みずみずしク７ミネラリーな香り、オリ由来のミルキーで爽やかな香り。
瓶内二次発酵による、強めのガス感に、バナナや梨のような甘味を感じながらも
スパッと切れていく、ドライな味わいです！

純米酒、純米吟醸酒の製造研究に力を入れ、商品ごとに特徴のある味や香りを持ち、消費者のニーズに合った酒をつくっています。また、清酒の熟成について、社長自ら取り組み、熟成の方法の違いや、清酒のタイプ別、熟成年数別等、色々な熟成酒を研究しています。