不動 ふどう 新酒しぼりたて 直汲み生原酒 純米大吟醸 美山錦 2024年12月 千葉県 720ml 税込1本価格
1,980
秋田県産酒造好適米「美山錦」を５０％精米を使用し、秋一番で仕込んだしぼりたての純米大吟醸酒です。 直汲み特有の発酵由来の炭酸ガスが舌の上を転がり、フレッシュでフルーティーな果実感、程よい吟醸香と、やさしい甘みのある味わいが口の中に広がります。
商品情報
原材料 米（国産）、米こうじ（国産米）
原料米 秋田県産 美山錦 １００％使用
精米歩合 ５０％
アルコール １７度
商品情報
原材料 米（国産）、米こうじ（国産米）
原料米 秋田県産 美山錦 １００％使用
精米歩合 ５０％
アルコール １７度
鍋店（なべだな） 神崎酒造蔵香取郡神崎町神崎本宿 1916 鍋店（なべだな）の由来当社の商号であるなべだなは古く江戸時代に遡り、金座や銀座、または釜座などのいわゆる『座』の一つである『鍋座』に由来します。 当時鉄類は有事の際には武器製造の重要な材料であった為、幕府はこの鉄類の製造権利を信用ある地方の素封家に与えていましたが、当社の祖先はその『鍋座』を幕府より預かり管理しておりました。 一方、元禄２年(1689年)に佐倉藩より現在の製造免許にあたる酒造株（1,050株）を戴き、成田山門前にて醸造を開始しました。 当時老舗のことをお店（おたな）と呼んでいましたが、鍋座の『鍋』とおたなの『店』が結びついて『鍋店』（なべだな）と呼ぶようになったと言い伝えられています。