父の日 お試しに 鹿児島県産 枕崎ぶえん鰹タタキ 400g カツオ カット済 内閣総理大臣賞
枕崎ぶえん鰹刺身
内容 枕崎ぶえん鰹タタキ(カット物で2本前後 400g)
賞味期限 約2ヶ月
保存方法 −18℃以下保存
調理方法 ★とれたての新鮮なかつおを真空包装して ありますので真空包装のまま流水につけて下さい(夏:7〜8分 冬:約10分) ★芯がまだ凍っている状態で切ると切り口が、とてもきれいです。
原材料 かつお[太平洋・鹿児島県枕崎港]
商品説明 鰹一本釣り船により漁獲されたかつおを一本釣り直後に脱血し、船上にてマイナス50度まで一気に急速凍結したかつおとぶえん鰹です。こちらの商品は「カット物」限定です。
製造者 鹿児島県枕崎市立神本町347 (株)枕崎市かつお公社